Saf zeytinyağı, herhangi bir kimyasal işlem görmemiş, katkı maddesi içermeyen, doğal yöntemlerle elde edilen zeytinyağıdır. Genellikle “Naturel Sızma Zeytinyağı” veya…

Soğuk sıkım zeytinyağı, üretim sürecinde hamurun 27°C’nin altında işlendiği bir yöntemle elde edilen zeytinyağıdır. Bu yöntem, zeytinyağının besin değerlerini, aromalarını…

Hakiki (gerçek) zeytinyağını anlamanın birkaç yöntemi vardır. İşte dikkat etmeniz gereken noktalar: 1. Etiket ve Sertifikalar Soğuk Sıkım: 27°C’nin altında…

Riviera zeytinyağı, rafine zeytinyağı ile bir miktar natürel zeytinyağının karışımından elde edilen bir zeytinyağı türüdür. Rafine zeytinyağı, asit oranı yüksek…